ГОРЯЧИЙ ШЕФ
( 2 000 г )
Состав
1. ЗАПЕЧЕННАЯ ФИЛА крем-сыр, огурчик, креветки, лосось, спайси-соус, тобико, лимон, унаги-соус
ролл с "дымком" - приготовлен способом "открытого огня"
2 БОНЖУР крем-сыр, креветка, угорь, тобико, кунжут, унаги соус. Приготовлен способом открытого огня.
3. ЧИЗ РОЛЛ лосось, мааздам, дорблю, моцарелла, крем-сыр, пармезан в рисовой бумаге
4. ТОКИО грибы-унаги, авокадо, микс из угря, тобико, спайси соуса
5. ДИНАМИТ лосось, масаго, тунец, крем-сыр, грибы-унаги, чука, окунь, спайси-соус
6. ДЖЕЙ ЛО крем-сыр, гребешок, лосось, дорблю , полит унаги соусом
7. БРИТНИ БИЧ тунец, креветка, лосось, крем-сыр, красная икра
8. БАРБАРА мааздам, лосось, дорблю микс из мидий с устричным и спайси соусом, икра тобико
6 горячих роллов 1. МИСТЕР БИН (ЖАРЕНЫЙ ЛОСОСЬ, МИДИИ, МААЗДАМ, латук) 2. ГОРЯЧИЙ ДРА...
4ролла 1. ФИЛАДЕЛЬФИЯ ( крем-сыр, огурчик, лосось) 2. ФЭРДЖИ (окунь, помидор, снежный...
Фила-люкс (огурчик, много сыра, лосось, красная икра); Аврора (креветка в темпуре, ч...
1. Филадельфия - крем-сыр, огурчик, лосось. 2. Киото - лосось, тобико. снежный краб*, креве...
Внимание! Сет из мини роллов! Смотрите на вес! 1. Фила - крем-сыр, огурчик, лосось -...
7 роллов 1. СЕЙКО (мидии, жареный лосось, помидорка, латук, масаго) 2. КИМОНО (огурец...
